ビター感と深いコクがしっかりと感じられながらも、口あたりは驚くほどまろやかな
ひと口目から広がる芳醇な香りと、雑味のないクリアな後味が特長です。
酸味を抑えたまろやかな風味は、コーヒー本来の豊かさをじっくりと楽しめるデカフェコーヒーです。
朝の目覚めから午後のひと息に。カフェインが気になる夜のリラックスタイムまで、
毎日のコーヒータイムに上質な満足感をもたらします。
世界で唯一、化学薬品を一切使用しない カフェイン除去法ブランドの 「SWISS WATER製法」のデカフェコーヒー
【 Decaffe ~SWISS WATER~の工程 】
ステップ1:コーヒー豆を洗い、水に浸す
コーヒーの生豆を洗い、水に浸します。豆に水分を含ませることで、カフェインを取り除きます。
ステップ2:カフェインの除去
カフェイン除去用水(GCE)に生豆独自のカーボン浸透膜を使用して、カフェインを徐々に除去します。
ステップ3:カーボン浸透膜による分離
カフェインは特定の濾過技術で分離され、豆本来の風味を損なうことなくプロセスが進みます。
ステップ4:カフェイン除去完了
カフェインを除去した豆は、一度完全に乾燥され、ラベル付きで出荷準備が整います。
⬛︎ ペーパーレス化につき納品書は発行しておりません。
必要な場合は備考欄に「納品書の発行希望」とご記載いただければ商品に同封いたします。
< ギフト用の場合は下記の「ギフト配送」を一緒にご注文ください >
¥270でギフト箱にお入れします。
配達日時の指定ができるゆうパックで、差出人はご注文者様でお届けします。
デカフェ ドナネネン農園 [ ブラジル産 ]
【品名】デカフェ ドナネネン農園
【原材料名】コーヒー
【原産国】ブラジル産【内容量】220gの生豆を焙煎した後、水分が抜けるため、仕上がりはおよそ190~180g前後になります。
【保存方法】高温多湿を避けて香りが逃げないよう密封ビンなどに保管してください。気温が高くなってきたら冷凍保存がおすすめです。
【賞味期限】焙煎日より60日
※焙煎日は袋の裏面に記載しています。
※当店の焙煎機では、ナッツも焙煎しております。